PreviewЭто одни из самых вкусных фрикаделек, которые я пробовала. Соус можно есть ложками – такой он вкусный и нежный. Он похож на бешамель (по технологии уж точно) за тем отличием, что готовится на бульоне. При подаче к этим фрикаделькам добавляется брусничное варенье или джем. Апдейт рецепта от 27 января 2010…