Папки: засолка рыбы
Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/17452
В последнее время я разочаровалась в качестве магазинной селёдки и перешла на засолку сельди в домашних условиях. Я считаю, что для того чтобы приготовить по-настоящему вкусную селёдку не нужно ничего выдумывать и искать какие-то особые специи, ведь они забивают настоящий вкус рыбы. Поэтому яДля приготовления малосольной селёдки в домашних условиях потребуется:
сельдь замороженная - 2 шт. (500 г);
соль - 1,5-2 ч. л.