Перейти по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=HjK8XPjgb7w
Рецепт теста :1 ст. теплой воды,
10 гр. прессованых дрожжей (именно прессованые ),
щепотка сахара,
1 ч. ложка соли,
2 яйца,
500 - 550 гр. муки.
Варить эти вареники нужно не более 3 мин. с момента закипания.