Папки: овощи гарнир
Перейти по ссылке: https://ok.ru/vegans/topic/64686238138617
Ингредиенты (на одну порцию как на фото):Гречка-2 ст.л.
Капуста~ 150гр
Томатная паста- 2ст.л.
Арахис (жареный) -2-3 ст.л.
Лук репчатый- 0,5 луковицы
Специи
Приготовление:
Варим гречку до полуготовности
Режем лук полу кольцами и жарим на масле со специями до прозрачного состояния
Шинкуем капусту ,добавляем к луку и наливаем немного воды.
Тушим капусту минут 10,затем добавляем пасту томатную и 1/3 стакана воды, тщательно мешаем и добавляем гречу и Тушим до испарения воды.
Посыпаем арахисом и наслаждаемся.
Арахис придает вкусную нотку! )
Вкусно и сытно!
Приятного аппетита!