Папки: салаты мясные
Перейти по ссылке: https://vk.com/feed?w=wall-31250529_312239
Для приготовления салата с мясом и маринованным луком понадобится:200 г отварного картофеля;
200 г запеченной свинины;
150 г консервированного зеленого горошка;
1 крупная луковица;
3 ст. л. уксуса;
1/4 ч. л. сахара;
соль;
черный молотый перец;
свежий укроп;
горчичное масло для заправки.
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
Лук посолить, поперчить, добавить уксус, сахар, перемешать, накрыть и оставить на 15 минут.
Картофель очистить, нарезать кубиками.
Свинину тоже нарезать кубиками.
Добавить горошек.
Укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать и добавить в салат.
Лук отжать от маринада и добавить в салат.
Перемешать, заправить маслом. Если нужно, досолить.
Вкусный салат с мясом и маринованным луком готов.
Автор: Наташа Имшенецкая