Папки: блинчики и тесто
Перейти по ссылке: http://www.povarenok.ru/recipes/show/134507/
Ингредиенты для "Картофельные драники с квашеной капустой":Картофель (в натертом виде) — 400 г
Капуста квашеная — 200 г
Крахмал — 2 ст. л.
Творог — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Рецепт "Картофельные драники с квашеной капустой":
Картофельные драники с квашеной капустой ингредиенты Картофель почистить и натереть на мелкой терке.
Натертый картофель выкладываем на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
Картофельные драники с квашеной капустой ингредиенты Квашеную капусту отжать.
Мелко нарезать.
Картофельные драники с квашеной капустой ингредиенты Смешать капусту, отжатый картофель, яйцо, соль, творог.
Все начинаем вымешивать ложкой, потом мешаем просто рукой.
Картофельные драники с квашеной капустой ингредиенты На сковороде разогреем подсолнечное масло.
Мокрыми руками формируем из одной столовой ложки массы, оладушки или драники.
По одному выкладываем на сковороду и обжариваем до румяной корочки.
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/134507/