Папки: творог
Перейти по ссылке: http://1000.menu/user/21145/book/new?dir_id=21912
200 грамм творога 2 яйца
1,5 стакана муки
Сахар- по вкусу, у меня 4 ст.л. коричневого
Щепотка соли
2/3 стак. молока
1/3 стак. раст.масла без запаха
Разрыхлитель – 2/3 ч.лож.
Какао – 3-4 ст.л.
Пакетик шоколадных «капель»
Масло для смазывания формочек…
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешать и взбить : молоко, яйца, растительное масло ,соль, сахар и творог.Добавить муку, какао, разрыхлитель. Хорошо и быстро размешать венчиком. Добавить шоколадные капли, перемешать.Разложить тесто по формочкам на 2/3 объема.
Выпекать в разогретой духовке при 190 град. приблизительно 20 минут…Кексики внутри должны быть влажноватые и с мягкой корочкой, поэтому лучше не передерживать их в духовке, иначе станут сухими…