Папки: соусы
Перейти по ссылке: http://www.povarenok.ru/recipes/show/18986/
Ингредиенты для "Сметанный соус к рыбе":Сметана — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Огурец (маринованный) — 1 шт
Перец душистый (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Рецепт "Сметанный соус к рыбе":
Сметанный соус к рыбе ингредиенты Налить сметану в миску
Сметанный соус к рыбе ингредиенты Огурец разрезать на две половинки. Одну мелко порезать, вторую натереть на крупной терке. Добавить к сметане.
Сметанный соус к рыбе ингредиенты Одно яйцо тоже мелко порезать, а второе потолочь пестиком и добавить к сметане.
Сметанный соус к рыбе ингредиенты Посолить, поперчить, выдавить чеснок и тщательно перемешать.