Папки: рыба
Перейти по ссылке: http://www.vkussovet.ru/recept/file-tolstolobika-s-kartoshk/pht/epilog#partepilog
Ингредиенты посчитать калории1. Филе толстолобика 400-500 г
2. Картошка 5-6 шт
3. Лук репчатый 1-2 шт
4. Соевый соус 3-4 ст. л
5. Соль по вкусу
6. Перец по вкусу
7. Смесь трав по вкусу
Комментировать
Шаг 1
Задать вопрос
Моем филе толстолобика и режем на кусочки
Моем филе толстолобика и режем на кусочки.
Шаг 2
Задать вопрос
Такие кусочки разрезаю еще на половинку и пинцетом удаляю косточки
Такие кусочки разрезаю еще на половинку и пинцетом удаляю косточки. Это довольно не простой процесс, но результат получается хороший.
Шаг 3
Задать вопрос
Маринад для рыбки можно придумать любой
Маринад для рыбки можно придумать любой. Я взяла соевый соус, перец и смесь сухих трав. Все смешала.
Шаг 4
Задать вопрос
Режем лучок полукольцами
Режем лучок полукольцами. Перчим рыбку и добавляем соевый соус со смесью трав. Ставим в холодильник на несколько часов. Я поставила на полтора часа.
Шаг 5
Задать вопрос
Пока рыбка мариновалась мы подготовили картошку
Пока рыбка мариновалась мы подготовили картошку. В противень смазанный маслом кладем нашу картошечку и рыбку. Ставим в духовку на 60 минут 200 градусов. Может меньше, все зависит от духовки.