Папки: тортики
Перейти по ссылке: http://ok.ru/retseptypovara/album/52153015074984/804260118440
Смешать 0,5 стакана мёда с 1 ч.л. соды без горки, поставить на водяную баню на 5 минут, постоянно помешивая.Взбить 4 яйца с 1 стаканом сахара до пышной пены , добавить 1,5 стакана муки, 100 г сливочного масла, мёд.
Всё хорошо перемешать.
Яблоки почистить от кожурки и сердцевины, тонко порезать и сбрызнуть соком лимона, добавить корицу молотую (мы не очень «дружим» с корицей, я не добавляла).
Форму смазать маслом, вылить половину теста, выложить яблоки, залить тестом. Поставить в разогретую до 180 гр духовку и выпекать около часа.
Горячий пирог полить сиропом: смешать 1 ст.л. лимонного сока, 3 ст.ложки меда, 0,3 стакана тёплой воды ( я просто посыпала сахарной пудрой).