Шоколадная королевская ватрушка с начинкой Топлёное молоко)

Мука — 2 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйцо — 2 шт
Какао-порошок — 2 ст. л.
Творог (Творог у меня был приготовлен из Ряженки.Именно поэтому у него вкус топлёного молока.) — 300 г
Маргарин — 180 г


Рецепт "Шоколадная королевская ватрушка с начинкой Топлёное молоко)":
Шоколадная королевская ватрушка с начинкой Топлёное молоко) ингредиенты Вот что нам понадобится. Для начинки я использовала душистый творог из ряженки. Он готовиться очень просто-пакет ряженки убираем в морозилку а когда он замёрзнет достаём кладём на дуршлаг застеленный марлей в несколько слоёв. И ждём когда стёчёт сыворотка и всё творог готов. Из 900 мл ряженки выход примерно 300 гр творога. Он получается нежный со вкусом топлёного молока!

Шоколадная королевская ватрушка с начинкой Топлёное молоко) ингредиенты Трём на тёрке маргарин. Добавляем пол стакана сахара, какао и муку. мешаем руками должна получиться крошка.

Шоколадная королевская ватрушка с начинкой Топлёное молоко) ингредиенты Готовим начинку-смешиваем творог, яйца и пол стакана сахара. Высыпаем половину крошки в смазанную маргарином глубокую форму (у меня чугунная сковорода) и выливаем начинку.

Шоколадная королевская ватрушка с начинкой Топлёное молоко) ингредиенты Засыпаем оставшимися крошками. И ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Шоколадная королевская ватрушка с начинкой Топлёное молоко) ингредиенты И вот она ватрушка с нежным шоколадным тестом и мягкой начинкой -топлёное молоко)))