Папки: творог
Перейти по ссылке: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=127995
Продукты (на 8 порций)Творог - 500 г
Сливочное масло - 80 г
Яйца - 3 шт.
Крупа манная - 100 г
Молоко - 0,5 стакана
Крахмал - 2 ст. ложки
Разрыхлитель (или сода) - 0,5 ч. ложки
Сахар - 200 г
Изюм - 100 г
Пошаговый фото рецептТворожная запеканка "Из детского садика"
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №1
Продукты для творожной запеканки перед вами.
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №2
Как приготовить творожную запеканку как в садике:
Молоко подогреть, налить в миску. Всыпать манку, хорошо перемешать. Оставить на 30-40 минут.
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №3
Изюм замочить в горячей воде на 10 минут. Откинуть на дуршлаг.
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №4
Включить духовку. В миску вбить яйца, добавить ванильный сахар и сахар.
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №5
Все хорошо взбить миксером. Добавить сливочное масло, нарезанное кусочками. Все взбить.
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №6
Добавить творог, крахмал, разрыхлитель. Хорошо взбить.
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №7
Затем добавить манку с молоком, взбить миксером до образования однородной массы.
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №8
Добавить изюм.
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №9
Перемешать.
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №10
Форму смазать маслом и обсыпать манкой или застелить фольгой.
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №11
Вылить творожную массу в форму. Форму поставить на среднюю полку в духовку, выпекать творожную запеканку при 180 градусах до румяной корочки (30-35 минут).
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №12
Творожная запеканка "Из детского садика" готова.
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Из детского садика" - шаг №13
Готовая творожная запеканка в разрезе. Приятного аппетита!