Папки: копчение
Перейти по ссылке: Колбаса холодного копчения домашняя
Состав:
- Мясо, дичь
- Лавровый лист
- Чеснок
- Сало
- Картофельный крахмал
- Тмин
- Перец черный молотый
- Мускатный орех
- Имбирь
- Соль
- Водка
- Кишки
- Зелёный лук