Папки: десерт
Перейти по ссылке: http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post390380495/
Необходимые продукты для маффинов (на 12 шт):апельсин 1 шт
мука 250 гр (1 стакан)
ванилин 2 ч. ложки
разрыхлитель 2 ч. ложки или сода 1 ч. ложка
сливочное масло 150 гр
сахар 150гр
яйца 3 шт
Приготовление:
Сначала натрём цедру и отожмём сок из 1 апельсина. Потом масло с сахаром надо взбить.Потом по одному вводим яйца. Потом вводим муку, она у меня просеяна заранее. Хорошо взбиваем тесто, оно приобрело консистенцию крема. Потом добавляем цедру и сок потихоньку. Потом готовое тесто разложили по смазанным маслом формочкам на 2/3 объёма. Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.