Папки: выпечка
Перейти по ссылке: http://takprosto.cc/francuzskiy-klafuti/
600 гр. вишен30 гр. растопленного сливочного масла
4 яйца
250 мл. молока
100 гр. муки
100 гр. сахара
12 гр. ванилина
щепотка соли
Положить вишню, предварительно вынув косточки, в смазанную маслом термостойкую форму.
Смешать все ингредиенты, взбить и залить смесью вишню.
Выпекать клафути до золотисто-коричневого цвета около 40-45 минут при t 180°С. Вишню можно заменить малиной, абрикосами, черникой...