Папки: выпечка
Перейти по ссылке: http://www.povarenok.ru/recipes/show/140411/
Мука пшеничная (Стакан 200 мл) — 1.5 стак.Яйцо куриное — 3 шт
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Йогурт — 2/3 стак.
Масло растительное — 1/3 стак.
Апельсин — 1 шт
Сахар — 1/2 стак.
Ванильная эссенция — 1.5 ч. л.
В начале приготовим цитрусовый сахар. Апельсиновую цедру тщательно с протираем с сахаром до тех пор, пока он не стал влажным и ароматным.
Апельсин очищаем, удаляем белые пленки, нарезаем на кусочки и выкладываем на бумажное полотенце.
Смешиваем муку с разрыхлителем и солью.
В сахар добавляем йогурт. Перемешиваем, добавляем по одному яйца, и, наконец, ванильную эссенцию. Смешиваем мучную смесь с жидкими ингредиентами и добавляем растительное масло. Еще раз все перемешиваем. Наливаем тесто в форму. Сверху выкладываем кусочки апельсина. Выпекаем при 170 градусах около 40-50 минут.