Папки: Гарнір
Перейти по ссылке: https://picantecooking.com/ua/recipes/dityache-svyato/zapecheni-korenevi-ovochi-z-medom-ta-girchiceyu/
Простий та корисний гарнір до улюблених страв. Кореневі овочі запечені під заправкою з гірчиці, меду, часнику та яблучного оцту.
1 середній буряк, почистити, порізати брусками
1 велика морквина, почистити, порізати брусками
1/2 великої голівки кореневої селери, почистити, порізати брусками
Сіль до смаку
1 ст.л. гірчиці
3 ст.л. рослинної олії (у мене оливкова)
2 ст.л. яблучного оцту
4 зубці часнику, почистити
2 ч.л. меду
1 середній буряк, почистити, порізати брусками
1 велика морквина, почистити, порізати брусками
1/2 великої голівки кореневої селери, почистити, порізати брусками
Сіль до смаку
1 ст.л. гірчиці
3 ст.л. рослинної олії (у мене оливкова)
2 ст.л. яблучного оцту
4 зубці часнику, почистити
2 ч.л. меду