Папки: 9. завтраки
Перейти по ссылке: https://www.edimdoma.ru/retsepty/120360-ispanskaya-risovaya-kasha-arroz-con-leche
Очень легкая и невероятно вкусная рисовая каша! Традиционный испанский десерт, в меру сладкий и очень кремовый! Рецепт проверен мною много раз и каждый раз получается на ура! Чтобы сделать кашу диетической, можно взять меньше сахара или использовать сахарозаменитель. Калорийность: 105 ккал на 100 г. Необходимо соблюдать соотношение риса и молока — 1:10 (100 г на 1л), только так получится добиться идеальной консистенции. Рис я не промываю — так каша получается более кремовой. Лучше брать именно кожуру, а не цедру, так как в кожуре больше аромата и ее проще потом вытащить. Можно есть как на завтрак, так и на полдник)