Папки: 9. здоровый ужин
Vegetarier oder nicht - diese Pitas mit Kichererbsen und Avocado Dip schmecken allen. Einfach zusammenrollen: fertig ist der ideale Snack für unterwegs.
2 Avocados
1 Knoblauchzehe
2 Esslöffel Avocadoöl
2 Esslöffel Wasser
1 Esslöffel gehackter Koriander
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
1/2 Jalapeno Schote
1 Limette (gepresster Saft)
1 Blumenkohl (in Röschen geschnitten)
400 g Kichererbsen
2 Teelöffel Chilipulver
2 Teelöffel Garam Masala
1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
Avocadoöl zum Beräufeln
Salz, Pfeffer
griechischer Joghurt (als Topping)
8 kleine Weizenpitas
2 Avocados
1 Knoblauchzehe
2 Esslöffel Avocadoöl
2 Esslöffel Wasser
1 Esslöffel gehackter Koriander
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
1/2 Jalapeno Schote
1 Limette (gepresster Saft)
1 Blumenkohl (in Röschen geschnitten)
400 g Kichererbsen
2 Teelöffel Chilipulver
2 Teelöffel Garam Masala
1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
Avocadoöl zum Beräufeln
Salz, Pfeffer
griechischer Joghurt (als Topping)
8 kleine Weizenpitas