Папки: заготовки и варенья
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Nicht nur Mango macht sich hervorragend im Chutney, auch der Kürbis passt da ganz wunderbar hinein. Servieren Sie es zu Fleisch, Fisch, Käse & Co.500 g Kürbis (ohne Schale)
2 Schalotten
2 Äpfel (geschält)
2 EL Öl
2 EL Currypulver
100 ml Apfelessig
1 EL Ingwer (frisch)
100 g Zucker
1 TL Salz