Папки: заготовки и варенья
Перейти по ссылке: https://finecooking.ru/recipe/aivar-ikra-iz-perca-i-baklazhanov-na-zimu
Эта ароматная и вкусная закуска из овощей, приготовленная на зиму, станет настоящим лакомством для семейного обеда или ужина.Перец сладкий (2 килограмма )
Баклажан (1.5 килограмма )
Масло растительное (50 миллилитров )
Уксус винный (2 столовые ложки )
Чеснок (2 зубка )
Поваренная соль (2 столовые ложки )
Сахар (1 столовая ложка )