Тортильи с мясом, овощами и соусом из авокадо. Рецепт с фото

Есть простой способ приготовить аппетитный перекус, который будет и вкусен, и полезен. Надо только заранее прикупить пшеничные или кукурузные мексиканские лепешки тортильи. В этом рецепте для начинки в духовке запекаем сочные кусочки свинины, а затем нарезаем тонкими ломтиками и вместе с овощами укладываем на лепешку. Обязательно приготовьте a href=https:www.gotovim.rusbsavokadokrem.shtml
соус из авокадоa. С ним тортильи получаются особенно вкусными.


лепешки тортильяс (пшеничные или кукурузные, диаметр 25 см) - 5 шт.
свинина - 300г
паприка - 1/2 ч.л.
соль - по вкусу
растительное масло - 1 ст.л.
помидоры - 3 шт.
огурец - 2 шт.
сыр (полутвердый) - по вкусу
авокадо - 1 шт.
лимон (сок) - 1/4 шт.
майонез - 2 ст.л..
сметана - 2 ст.л.
соль, молотый черный перец - по вкусу
чеснок - 1 зубчик
свежая зелень (петрушка, укроп) - 2-3 веточки.