Имбирное печенье - Рецепты Джуренко

Простой пошаговый рецепт выпечки к Рождеству — ароматное имбирное печенье со специями и медом, покрывается цветной глазурью
Пшеничная мука 0.5 кг (65 г)
Молотый имбирь 2 ч. л.
Сливочное масло 200 г
Мед или патока 5 ст. л.
Пищевая сода 1-1.5 ч. л.
Яйцо 1 шт.
Коричневый или тростниковый сахар 100 г
Душистый перец, гвоздика, корица, мускатный орех специи