Папки: торты
В последнее время мои любимые десерты - торты Муравейник и Медовик - отошли на второй план, так как ими никого не удивишь. Поэтому на очередное торжество я решила приготовить новое для нашей семьи блюдо - торт Тирамису...
Яйца — 4 шт.
Сахар или сахарная пудра — 40 г (2 ст.л).
Мука пшеничная высшего сорта — 60 г (3 ст.л).
Крахмал — 30 г (2 ст.л).
Сливочное или подсолнечное масло для смазки противня — 5-10 г.
Яйца — 4 шт.
Сахар или сахарная пудра — 200 г (1 ст).
Сыр маскарпоне — 750-1000 г.
Желатин — 10 г (1 ст.л).
Вода — 120 мл (1/2 ст).
Сахар или сахарная пудра — 100 г (1 ст).
Кофе молотый или быстрорастворимый — 10 г (1 ст.л).
Вода — 200-250 мл (1 ст).
Какао или темный шоколад — 50 г.
Яйца — 4 шт.
Сахар или сахарная пудра — 40 г (2 ст.л).
Мука пшеничная высшего сорта — 60 г (3 ст.л).
Крахмал — 30 г (2 ст.л).
Сливочное или подсолнечное масло для смазки противня — 5-10 г.
Яйца — 4 шт.
Сахар или сахарная пудра — 200 г (1 ст).
Сыр маскарпоне — 750-1000 г.
Желатин — 10 г (1 ст.л).
Вода — 120 мл (1/2 ст).
Сахар или сахарная пудра — 100 г (1 ст).
Кофе молотый или быстрорастворимый — 10 г (1 ст.л).
Вода — 200-250 мл (1 ст).
Какао или темный шоколад — 50 г.
