Папки: Жареное
Перейти по ссылке: http://www.ok.ru/coooking/topic/65423754095562
Ингредиенты:кипяток — 1,5 стакана;
молоко — 1,5 стакана;
яйца — 2 штуки;
мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи);
сливочное масло — 1,5 столовые ложки;
сахарный песок — 1,5 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
ваниль.
https://ok.ru/takprost/topic/68973602297324
Вкусные блинчики на майонезе – готовлю их каждый день по уникальному рецепту!
Ингредиенты:
2 столовые ложки майонеза;
2 яйца;
2 столовые ложки сахарного песка;
2 столовые ложки растительного масла;
2 стакана теплой воды;
1 стакан муки;
щепотка ванилина;
щепотка соли.
Приготовление:
1. Яйца разбейте в просторную емкость, хорошо взболтайте их венчиком или вилкой.
2. К яичной массе поместите указанную норму майонеза. Вкуснее будет, если использовать домашний майонез собственного приготовления.
3. Далее добавьте все сыпучие компоненты, а именно, сахарный песок, соль и ванилин.
4. Массу взбейте миксером, добиваясь однородной тягучей смеси.
5. Заранее нагрейте на плите воду. Теплую жидкость медленно подливайте в начальный состав, параллельно перемешивая.
6. Муку просейте, напитав ее кислородом, добавьте ее в смесь. Если вы в дальнейшем будете взбивать тесто миксером, тогда муку добавляйте сразу за один подход, но при перемешивании венчиком, лучше всыпать ее постепенно, чтобы лучше разбить комочки.
7. Растительное масло вливайте в самом конце.
8. Разогрев сковороду, нанесите на ее поверхность тонкий слой масла, после поочередно жарьте блины до румяного оттенка.
Готовые блины выкладывайте на тарелку друг на друга (стопкой).
https://www.ok.ru/bespros/topic/69815302236974 Как лучше печь блины? 9 умных советов.
https://ok.ru/live/1730691604345 Такие ВКУСНЫЕ БЛИНЫ вы точно не пробовали!Они НЕЖНЫЕ, РУМЯНЫЕ, ТОНКИЕ!
Сегодня приготовим необычные блины! Добавим творог прямо в тесто! Блины получатся нежные, немного с кислинкой, по вкусу намного ярче и богаче стандартных. Улетают в миг!
Рецепт:
Молоко - 300 мл
Мука - 160 гр (+-)
Яйца - 3 шт
Творог - 250 гр
Сахар - 3 ст.л
Соль - 0,5 ч.л
Ваниль по желанию
Масло растительное - 2 - 3 ст.л