Папки: Мясо
Перейти по ссылке: https://www.ok.ru/coooking/topic/65519180737482
![Preview Preview](http://static.1000.menu/img/link/1056018_1466102175.jpg)
Сначала приготовим для сала в рассоле маринад:
примерно на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1 ч. л. чёрного молотого перца
1,5 ч. ложки соли
5 зубчиков чеснока
Рецепт приготовления сала в рассоле: