Папки: Мясо
Перейти по ссылке: https://www.ok.ru/takprost/topic/65637428516332
Ингредиенты:-Свиная вырезка – 1 кг
-Куриное филе – 700-800 г
-Сало – 200 г
-Яйца – 3-4 шт.
-Чеснок – 6 зубчиков
-Крахмал – 3-4 ст. л.
-Соль – 1,5 ч. л.
-Перец чёрный горошек – по вкусу
-Перец душистый горошек – по вкусу
-Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно).
-Фольга пищевая (плёнка).
Домашняя колбаса Рецепт приготовления
Домашняя колбаса (по маминому рецепту)
Домашняя колбаса с куриной печенью и гречкой
Домашняя куриная колбаса
Как просто сделать колбасу дома