Папки: Овощи
Перейти по ссылке: https://www.ok.ru/zdessamyeb/topic/64861013237847
Previewлук 2шт
мука 100г
щепотка соль
перец (красный,черный )
яйцо 2шт
кефир 1ст.л

Да, это простая луковица. Роскошно выглядит, верно? Просто слюнки текут... И думаете это сложно приготовить? Да ничуть, хотя для первого раза некоторые усилия приложить придется, ну так сначала всегда так бывает. Зато если освоить технологию, можно бесконечно поражать друзей и близких своими кулинарными талантами и нестандартным мышлением.
И я даже больше скажу: дети-которые-профессионально-и-от-души-не-любят-лук здесь они тоже не устоят!
А для нас главное попробовать его на вкус!
Итак, одна большая луковица, треть стакана молока, пара столовых ложек растительного масла, белок одного яйца, чайная ложка паприки, четверть чайной ложки чесночного порошка и столько же разрыхлителя для теста. Ну и муки, конечно, примерно полстакана, чтобы получилось густое тесто, примерно как на оладьи. Вот это самый главный момент, тесто должно быть такой густоты, чтобы можно было без проблем обмазать луковицу и чтобы при выпечке оно не сползло.

https://www.youtube.com/watch?v=xNIro39MJl8
https://www.youtube.com/watch?v=7D-hGkivy3g
https://ok.ru/live/2279252303737

https://www.ok.ru/coooking/topic/69176803421130 Цветок из лука для украшения салатов и нарезок
(Чтобы лепестки распустились, луковицу опускаем в воду с уксусом, для окрашивания используется сок свеклы)

https://www.youtube.com/watch?v=bwMYp7ioL1w
Беру ЛУК и КРЫШКУ! ЗНАКОМАЯ из КИТАЯ НАУЧИЛА! ВЕК ЖИВИ - ВЕК УЧИСЬ! Готовим Дома
РЕЦЕПТ Цветы из Лука в Кляре
****************
Лук 2 шт
Мука 100 г (1 стакан)
Соль, перец
Молоко 100 мл (0,5 стакана)
Яйца 2 шт
Растительное масло