Папки: Сад-огород
Перейти по ссылке: https://ok.ru/ecoogorod/topic/65938371778007
Из однолетних чаще всего выращивают листовые растения: салат листовой, капусту пекинскую, горчицу листовую, кресс-салат, шпинат, укроп; и пряновкусовые: анис, базилик, кервель, майоран однолетний, кориандр, чабер, а из многолетних – эстрагон, иссоп, майоран, мелиссу лимонную, мяту перечную, чабер зимний, фенхель, тмин.Листовые и пряновкусовые растения – холодостойкие, хорошо растут при температуре 15-20°С, но очень страдают от перегрева воздуха и почвы (более 25°С). Зелень от них можно получать практически ежедневно в течение 8 мес., неоднократно повторяя посев.