Папки: Лаваш
Перейти по ссылке: https://ok.ru/takprost/topic/66242697057772
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 ЛЕПЕШКИ● 1 лаваш диаметром 20 см
● 1 яйцо
● 2 ст. л. тертого твердого сыра
● 1 ст. л. сливочного масла
● соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. На рабочей поверхности разложи лаваш, разбей в центр яйцо, желток проколи и размажь.
2. Посыпь тертым сыром, поперчи, посоли по вкусу. Подверни края, сложив лаваш треугольником.
3. Разогрей на сковороде масло и выложи лепешку швом вниз, поджарь до зарумянивания с обеих сторон.
Только представь, сколько всего еще можно положить внутрь такой лепешки: ветчина, зелень, консервированная кукуруза, картошка, жареные грибы… Каждый может выбрать начинку себе по вкусу!
https://ok.ru/profile/87440460139/statuses/68385200797035 Треугольники из лаваша с сыром, зеленью.
Перейти по ссылке:
https://ok.ru/takprost/topic/66752300...
Ингредиенты:
• 1 большой лист тонкого армянского лаваша;
• 4 яйца;
• 150 г сыра;
• 1 пучок укропа;
• 75 г сливочного масла.
Вы когда-нибудь слышали о блюде ёка? Нет? Тогда я вам расскажу. Оно довольно популярно в Армении. Чаще всего ёку подают на завтрак, поскольку она довольно калорийная, но и в качестве закуски на скорую руку она тоже вполне подходит. Готовят ее из тонкого армянского лаваша. Получается что-то вроде хачапури с начинкой из яйца и сыра, только все на много проще. Не нужно возиться ни с тестом, ни с начинкой. Все так просто.