Гречка

Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших некалорийных рецептов с одной из самых полезных круп.

1. Гречка с помидорами: просто и питательно

Ингредиенты:

● Гречневая крупа 100 г
● Морковь 1 шт.
● Лук репчатый 1 шт.
● Помидоры в собственном соку или свежие 3-4 шт.
● Чеснок (по желанию) 1 зубчик
● Соль по вкусу

Приготовление:

Готовить гречку лучше всего в посуде с толстым дном, мы взяли казан, обычная сковорода тоже подойдет.
Лук и морковь очистить, натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс.
Разогреть казан , смазанный каплей масла, выложить лук, чеснок, морковь и обжарить, помешивая около 5 минут.
Помидоры очистить от кожицы, нарезать, добавить к овощам, перемешать.
Засыпать гречневую крупу, посолить по вкусу, перемешать, залить кипятком, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и оставить на 15 - 20 минут. Минут через 10 - 15 проверить готовность - ложкой аккуратно раздвинуть гречку и посмотреть есть ли вода. Если есть, то продолжать готовить можно с открытой крышкой до полного выкипания воды.

2. Гречка с кабачком, грибами и луком

https://ok.ru/poleznye.sovetu/topic/68342278458122

https://jemchyjinka.ru/2018/01/27/takuyu-grechku-vy-eshhe-ne-eli-5-vkusnejshih-nekalorijnyh-retseptov-s-odnoj-iz-samyh-poleznyh-krup/

https://www.youtube.com/watch?v=nl0gg8idpf4&list=TLPQMTUxMDIwMjNidO4meEwOlA&index=4&ab_channel=%D0%90%D1%80%D1%82%D0%B8%D1%81%D1%82%D1%8B
Беру ГРЕЧКУ и КАПУСТУ, Дёшево и вкусно ДАЖЕ БЕЗ МЯСА! Семья ест с удовольствием
Ингредиенты, гречка 150 грамм, капуста 150 грамм, лук, морковь, кетчуп или томатная паста 1 стол лодка, соль, перец черный, вода 300 мл, масло растительное.