Папки: Творог/сыр
Перейти по ссылке: https://ok.ru/bespros/topic/67585066543918
![Preview Preview](http://static.1000.menu/files/user/booklink_1403646.1506017977.jpg)
Ингредиенты:
1 л. молока200 мл. сметаны
3 яйца
1 ст. л. соли
Приготовление:
Молоко закипятить и добавить соль.
Сметану смешать с яйцами.
Выливаем сметанную смесь в молоко и аккуратно не спеша перемешиваем.
Кипятим в течение 3-4 минут.
Выливаем на сито и ставим гнет.
https://www.ok.ru/bespros/topic/69724970101550