Папки: Овощи
Перейти по ссылке: https://ok.ru/live/577147182713
PreviewИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель – 500гр.
Паприка – 1 ч.л.
Соль – 1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Яичный белок – 1 шт
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Картофель нарежем брусочками, перемешаем с яичным белком, и приправами. Запекаем в духовке при 220 градусах 10 минут.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

https://www.youtube.com/watch?v=v3wLeOteqd0

Состав продуктов
500 грамм картофеля;
одна чайная ложка молотой красной паприки;
половина чайной ложки соли;
черный молотый перец – по вкусу;
один яичный белок.
Картошка фри за 10 минут: пошаговый процесс приготовления



Картофель промываем, очищаем и нарезаем на брусочки (как на фото).
Брусочки перекладываем в дуршлаг и промываем несколько раз: необходимо, что вышел весь крахмал. Если этого не сделать, то картофель не будет хрустящим.
Выкладываем картошку на бумажное полотенце и обсушиваем.
Яйцо разбиваем, аккуратно отделяем белок от желтка. Белок отправляем в миску, а желток можете использовать для приготовления любого другого блюда: в этом рецепте он нам больше не понадобится.
Взбиваем белок вилкой, а затем добавляем в него соль, красную паприку, черный молотый перец по вкусу.
Совет. С приправами можно экспериментировать: добавлять сушеный чеснок, сушеную зелень и тому подобное.
Все тщательно перемешиваем вилкой до однородности.
Брусочки картофеля выкладываем в глубокую миску, заливаем получившимся соусом и тщательно перемешиваем.
Противень застилаем пергаментной бумагой или бумагой для выпечки, раскладываем на него кусочки картофеля. Кладем в один слой и на некотором расстоянии друг от друга.
Отправляем противень с картошкой фри в духовку, разогретую до 220 градусов, на 10-15 минут.
Картофель готов, если на нем появилась румяная корочка.
Подаем картофель на стол с любимым соусом, который обычно едят в вашей семье с картофелем.
Совет. На нашем сайте вы можете посмотреть рецепты самых лучших и быстрых соусов, которые отлично подходят к любому картофельному блюду.

https://ok.ru/live/1759583412089
Вместо вредной КАРТОШКИ фри, разлетается в секунды!Картофель в панировке.
Картофель в хрустящей панировке. Его у нас обожает вся семья без исключения и неудивительно ведь он такой аппетитный, что его хочется есть и есть. Готовлю я его вместо картошки фри. А готовится он так просто, что справится даже ребенок.

***************************
Рецепт:
Картофель -600гр.
Соль -1/2ч.л.
Растительное масло -2-3ст.л.
Панировочные сухари -3ст.л.
Сушенный чеснок -1 ч.л.
Сладкая паприка -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Базилик – по вкусу

https://www.youtube.com/watch?v=ajfgnkMKswA
Картошка ФРИ БЕЗ ГРАММА МАСЛА за 10 Минут! Можно ДЕТЯМ Хоть Каждый День Давать! Простой Рецепт!
Ингредиенты:
5 шт. картофеля
Белок 1 яйца
Соль, перец по вкусу