Папки: Выпечка
Перейти по ссылке: https://ok.ru/bespros/topic/68534652054318
PreviewНе статья, а сокровище!

https://www.gastronom.ru/recipe/41488/belyashi?utm_medium=referral&utm_source=lentainform&utm_campaign=gastronom.ru&utm_term=1245878&utm_content=7328860
Эти беляши - это что-то особенное, очень вкусное тесто!!!
1кг. муки просеять, залить 0,5 литра крутого кипятка хорошо размешать
ложкой. Накрыть емкость крышкой и подождать , когда остынет. Но, если вы спешите, просто остудите до температуры, в которую можно всунуть руки.
Когда остынет добавить 1 яйцо, по 0,5 ч.л. соли и соды.
При замешивании добавляете муки столько, сколько нужно.