Котлеты в духовке. Рис на гарнир. И на картошке

Калнина Наталья
https://ok.ru/live/1615108841337
Котлеты в духовке. Этот рецепт для тех кто не хочет стоять у плиты и при этом хочет получить вкусные, сочные котлеты. И сегодня еще покажу как я готовлю рис на гарнир, чтобы он был вкусный и рассыпчатый, даже самый дешевый рис поэтому рецепту будет просто объеденье

***************************
Рецепт:
Для котлет:
Фарш -500гр.
Картофель -2шт.
Луковица -1шт.
Чеснок -2-3зуб.
Хлеб -3 ломтика
Сметана -1-2ст.л.
Масло сливочное -50грамм
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Для риса:
Рис – 200грамм.
Масло сливочное -20-50гр.
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Куркума – 1/4ч.л.
Вода -400мл.

https://ok.ru/live/1733249474425 Котлеты на ПОДУШКЕ, а Вы так готовите!? ЕСЛИ нет, срочно исправляйтесь!
Котлеты на картофельной подушке. Что может еще быть вкуснее котлет и картошечки на гарнир. Уверена я так считаю не одна. А приготовленная таким образом картошечка пропитывается ароматом котлет и становится еще вкуснее. Готовится очень просто смотрите сами.

***************************
Рецепт:
Фарш -1 кг.
Луковица -1-2шт.
Соль -1ч.л.
Черный перец – по вкусу
Хлеб -3-4 ломтика (100гр)
Молоко -150мл.
Яйцо -1шт.
Картофель – 4-5шт.