Жареные соленые огурцы с соусом алиоли.

https://ok.ru/live/1652692492153
Калнина Наталья
Такое я еще не готовила, сама в Шоке, что это обалденно Вкусно! Тарелка опустела мгновенно
Жареные соленые огурцы с очень вкусным соусом алиоли. Когда готовила первый раз даже и не думала, что получится очень вкусная закуска, которая хороша, как и в горячем так и холодном виде. Это как раз то самое блюдо, когда хочется чего-нибудь необычного, вкусного и из доступных продуктов.

***************************
Рецепт:
Огурцы маринованные -400гр. (3-4шт)

Для кляра:
Кефир -100мл.
Яйцо -1шт.
Мука -70гр.
Соль -1/3ч.л.
Разрыхлитель -1/2ч.л.
Смесь перцев – по вкусу
Итальянские травы
«Волшебное дерево»– 1ч.л.

Для соуса алиоли:
Растительное масло -150мл.
Яйцо -1шт.
Чеснок -3-4зуб.
Соль -1/3ч.л.
Сок лимона -1ст.л.
Черный перец – по вкусу
Петрушка зелень – по вкусу