Кавказские лепешки

https://www.youtube.com/watch?v=wRcV5Aqk7hg
ЧУДО, которое Вы захотите обязательно приготовить!Кавказские лепешки.
Кавказские лепешки. Почему кавказские, потому что рецепт когда-то мама привезла из Кавказа. Я люблю готовить, что-то необычное из обычных продуктов, а это как раз тот самый рецепт.

***************************
Рецепт:
Для теста:
Мука -160гр.
Вода -100мл.
Соль -1/2ч.л.

Для начинки:
Кефир -800мл.
Яйцо -1шт.
Соль -1/3ч.л.
Мука -350гр.
Лук зелень -150-200гр.
Укроп - 20гр.
Сода -1/2ч.л.

Для заливки:
Сметана -200гр.
Яйцо -1шт.
Соль -1/4ч.л.


https://www.youtube.com/watch?v=fxumunUxv2w
МУКА+КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛЕПЕШКА ВЫ ТОЧНО НЕ ВИДЕЛИ.
МУКА 700Г
СОЛЬ 1Ч.Л
САХАР 1СТ.Л
КИПЯТОК 500МЛ

для смазки
слив.масло