Постный суп, молоко, сыр, овощи...

ВКУСНО и ПОЛЕЗНО
МОЙ ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ БЕЗ МЯСА! За 15 минут!!! Вкусно до безумия...
https://ok.ru/live/3560446107513
СУП С СЫРОМ И БРОККОЛИ
КБЖУ НА 100 ГР:
63/3,6/3,4/4,8
На выходе из этого количества ингредиентов получается 2,18 кг супа
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Брокколи (соцветия) 350 гр
Морковь 1 шт (200-220 гр)
Лук репчатый 1 шт (150 гр)
Чеснок 2-3 зубчика
Растительное масло 1 ст.л
Мука ( у меня овсяная/хлопья) 50 гр (3 ст.л)
Соль 1 ч.л
Перец молотый по вкусу
Сыр твердый 150 гр
Молоко холодное 0,5 литра
Вода холодная 1 литр

Очень люблю сырный суп, особенно с грибами, но вот в этом варианте на мой взгляд ,я бы брокколи добавила в конце варки, чтобы не переварить.

и ещё добавила замлроженую фасоль и подала со сметаной.