Папки: Мясо
Перейти по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=8DbCdHt1DQc
Рецепт:свинина (свиная грудинка) - 1800 г
светлое пиво - 500 мл
соевый соус - 50 мл
смесь перцев - 1/2 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
сахар- 1 ч.л.
жарить на сильном огне с двух сторон до золотистого цвета
варить в пиве на медленном огне 1.30-2 часа
время от времени проворачивать
дать остыть
хранить в холодильнике
