Папки: Рыбы
Перейти по ссылке: http://ok.ru/kulynaria/album/57311676530722/771411619106
Вы знаете...ожидала вкуснее будет! Во первых -соли мало на такой объем воды, во вторых-когда чистиш-остается горечь от кишочков и на рыбе и на руках!Ну я не в восторге!Хотя о вкусах не спорят..https://ok.ru/video/4046384468284
https://www.youtube.com/watch?v=1qNaLbKRJ-k
Не жарьте и НЕ ЗАПЕКАЙТЕ! Продавцы рыбы не хотят чтобы вы об этом знали! Два гениальных рецепта мойвы!
Рецепт 1 :
Мойва - 500 г
Вода - 350 мл
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Лавровый лист - 3 шт
Гвоздика - 3 шт
Душистый перец - 3 шт
Черный перец - 10 шт
Французская горчица - 3 ч.л.
Уксус 9% - 3/4 ст.л.
Рецепт 2:
Мойва - 500 г
Вода - 1 л
Соль - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Душистый перец - 6 шт
Лавровый лист - 5 шт
Черный перец горошком - 1 ч.л.
Гвоздика - 1 ч.л.
Кориандр горошком - 1 ч.л.