Маринад для огурцов на 1 литр воды на зиму: лучший рецепт — Еда на vc.ru

Наступает время заготовок, и каждый хозяин или хозяйка мечтает о том, чтобы запастись вкусными и хрустящими огурцами на зиму. В этой статье мы раскроем все секреты приготовления идеального маринада для огурцов.

Огуречный маринад с добавлением аспирина
Аспирин помогает сохранить огурцы хрустящими и увеличивает срок хранения. Для приготовления вам понадобятся:

Вода — 1 литр
Соль — 1 столовая ложка
Сахар — 2 столовые ложки
Аспирин — 1 таблетка (растолочь)
Уксус 9% — 3 столовые ложки
Чеснок — 3 зубчика
Лист лавра — 2 штуки
Зёрна чёрного перца — 10 штук
Укроп (зонтики) — 2-3 штуки

Водка
Душист. перец
кориандр