неправильно варим каши: 3 ошибки

Ошибка №1. Крупы лучше не промывать: есть метод проще
Как? Нужно просто опустить крупу в воду, довести до кипения. Проварить пару минут - и слить эту воду.

Ошибка №2. Крупы лучше опускать в кипящую воду
А не в холодную.

Ошибка №3. Главное - это не сколько варить крупу
Главное - сколько она будет “упревать”.
Что делать? Рекомендуется оставить для “упревания” все крупы на полтора часа в среднем.