Папки: Фрикасе
Перейти по ссылке: Фрикасе из курицы с шампиньонами
Состав:
- Куриные бедрышки
- Шампиньоны
- Пшеничная мука
- Оливковое масло
- Лук репчатый
- Морковь
- Чеснок
- Вино белое
- Куриный бульон
- Тархун, эстрагон
- Яичные желтки
- Сливки жирные
- Лимонный сок
- Тимьян, чабрец
- Соль
- Перец черный молотый