Суп куриный с рулетиками

Кулинарный рецепт
Курица — 600 г
Вода — 2 л
Масло сливочное (топленое) — 2-3 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука
Лук репчатый (средняя головка) — 1 шт
Морковь (небольшая) — 1 шт
Соль — по вкусу
Чеснок — 2 зуб.
Перец черный (молотый) — по вкусу
Петрушка — по вкусу