2. Каналы
  3. Дмитрий #209
  4. Рецептосохранялка
  5. Принципы Лазерсона. Приготовление харчо
Все папки
Папки: Супы, Грузия
https://www.tveda.ru/journal/shkola-ili-kak-eto-gotovit/principy-lazersona-prigotovlenie-harcho/
Харчо — грузинский насыщенный суп.
Принцип №1: Харчо — это говядина
Очень распространённая ошибка – готовить харчо из баранины.