Папки: Картофель
Перейти по ссылке: https://moscow-oblast.sm-news.ru/kartofel-anna-gotovim-klassicheskij-fracuzskij-recept-1870-goda-62294/
Это один из классических рецептов французской кухни. Блюдо придумал шеф-повар Адольф Дюглере, который работал в одном из парижских ресторанов. Аппетитный картофель с хрустящей корочкой и нежным сливочным ароматом получил свое имя в честь дамы полусвета Анны Делион.