Томлёное мясо в луке, которое можно есть просто губами.

Друзья, сегодня готовлю томлёное мясо в луке. Оно получается настолько нежным, что его можно есть просто губами. Наготовив такого мяса целую кастрюлю, всей семье можно обедать целую неделю, просто меняя гарниры. Даже дети - малоежки с удовольствием едят это мясо!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Мясо (у меня говядина) - 1,7 кг
2. Лук репчатый - 1,5 кг