Кокосовые булочки с ягодной начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
✔Творог 400 гр (две пачки в брикете по 200гр.)
✔Яйцо С0 – 1шт＋ 1 белок (без желтка)
✔Мука (любая) 150гр.
✔Подсластитель – я добавила фитпарад 6гр.
✔Кокосовая стружка – 10гр.
✔Разрыхлитель - 1 ч.л.
⠀
Для начинки:
✔Ягоды – 60 гр.
⠀
Для обвалки:
✔Кокосовая стружка – 10гр.
⠀
ГОТОВИМ:
▪Смешиваем все ингредиенты для теста
▪Делим его на 8 частей
▪Формируем шарики
▪В каждый шарик прячем ягодку
Обваливаем в кокосовой стружке
⠀
Выпекаем в духовке 30 минут при 180С.
⠀
Из этого количества ингредиентов выходит 8 нежнейших булочек с бомбической ягодной начинкой.