Папки: кекс
Перейти по ссылке: [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
Ингредиенты для ""Бомбочки" от Джейми Оливера":
• Крупа манная — 100 г
• Мука пшеничная — 50 г
• Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
• Сахарная пудра — 60 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Масло растительное — 70 г
• Молоко — 100 мл
• Джем (густое варенье)
Рецепт ""Бомбочки" от Джейми Оливера":
"Бомбочки" от Джейми Оливера ингредиенты Берем сухие ингредиенты и смешиваем их в миске.
"Бомбочки" от Джейми Оливера ингредиенты В другой ёмкости смешиваем хорошенько вилкой яйцо, растительное масло и молоко.
"Бомбочки" от Джейми Оливера ингредиенты Добавляем эту смесь к сухим ингредиентам и замешиваем негустое, однородное тесто.
"Бомбочки" от Джейми Оливера ингредиенты Далее берем формочки для маффинов. Кладем в них силиконовые/бумажные формочки. Заливаем в них 1-1,5 ст. л. теста.
"Бомбочки" от Джейми Оливера ингредиенты Далее добавляем по 1 ч. л. густого варенья или джема.
"Бомбочки" от Джейми Оливера ингредиенты И снова выливаем тесто так, чтобы оно покрывало джем.
"Бомбочки" от Джейми Оливера ингредиенты Ставим их в духовку на 25-30 минут. И вынимаем наши кексы-бомбочки, когда появится приятный золотистый цвет
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/70934/