Папки: картофель


Ингредиенты для "Crash Hot Potato":

• Картофель (небольшие клубни) — 12 шт
• Масло оливковое — 5 ст. л.
• Приправа (для картофеля)
• Соль
• Сметана
• Зелень





Рецепт "Crash Hot Potato":


Crash Hot Potato ингредиенты Варить картофель 15 минут (в мундире) в подсоленной воде.


Crash Hot Potato ингредиенты
Застелить противень фольгой.
Немного побрызгать или смазать маслом.
Картофелины немного разрезать в середине звездочкой и придавить толкушкой, чтоб картофелинки потеряли форму, но все же оставались целыми.



Crash Hot Potato ингредиенты Разогреть духовку до 200 С.
Разложить картофелины на противне. Посыпать их приправой для картофеля и полить сверху маслом. Запекать минут 25 до легкой румяности и хрустящего верха.

При подаче полить сметаной и посыпать зеленью

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/25355/